冬季學校食堂食品安全(學校食堂食品安全檢查的報道)
陜西教育信息網訊(通訊員楊樂)人們視民以食為天,食品安全更是重中之重。食品安全關系到學生的健康成長乃至生命安全。為進一步加強學校食堂食品安全監(jiān)管,提高學校食堂管理水平,推進學校食堂規(guī)范化管理,有效預防和控制食品安全事故的發(fā)生,確保學生就餐安全。22日上午,綜合辦對冬季學校食堂食品安全開展專項檢查。
此次專項檢查重點針對學校食堂滿意度調查結果突出的幾類問題,如環(huán)境是否干凈整潔、清潔消毒是否到位、處理管理制度是否落實、是否存在違法行為等問題進行了專項檢查。使用食品添加劑、保留食品樣品等問題,需要重視食品衛(wèi)生安全,加強食品安全監(jiān)管,讓學生吃得放心。高度重視與就餐學生的溝通。要求教職工餐廳逐步增加餐食品種,不斷提高餐廳服務質量。
通過本次專項檢查,提高了學校食品安全意識,強化了食品安全工作長效機制。學校將進一步加大監(jiān)管力度,落實監(jiān)管責任制,努力做好學校食堂食品安全工作,加強各項制度的完善和落實,有效控制食品安全事故的發(fā)生,切實保障食品安全。以及教師和學生的安全。身體健康。