酒店管理專業(yè)發(fā)展前景和趨勢(shì)(酒店管理的就業(yè)前景和未來(lái)發(fā)展趨勢(shì))

酒店管理的英文對(duì)應(yīng)詞是HospitalityManagement。然而，中文——的常規(guī)翻譯無(wú)論是“酒店管理”還是近年來(lái)經(jīng)常提到的“酒店管理”、“泛酒店業(yè)管理”，實(shí)際上都在一定程度上限制了酒店業(yè)的概念?！聦?shí)上，該專業(yè)通常將學(xué)生帶入國(guó)際酒店業(yè)的勞動(dòng)力隊(duì)伍，但它也可以帶您進(jìn)入創(chuàng)業(yè)、活動(dòng)策劃、營(yíng)銷(xiāo)公關(guān)、金融服務(wù)、數(shù)字化轉(zhuǎn)型和許多其他備受推崇的行業(yè)和工作領(lǐng)域?！毒频旯芾怼诽峁┑木蜆I(yè)機(jī)會(huì)可能遠(yuǎn)比你想象的要多。

什么是款待？

為了進(jìn)一步論證這種“無(wú)限的可能性”，我們首先討論一下Hospitality的定義。

在英語(yǔ)詞典中，熱情好客的定義是“對(duì)客人、訪客或陌生人的友好和慷慨的接待和娛樂(lè)”。

這也說(shuō)明，酒店業(yè)的本質(zhì)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了酒店的范圍。在任何需要?dú)g迎消費(fèi)者或員工、賦予他們價(jià)值并與他們互動(dòng)的行業(yè)中，都可能需要“酒店管理”人才。當(dāng)然，“酒店”管理確實(shí)是該專業(yè)學(xué)生的主要職業(yè)選擇。例如，瑞士格里昂酒店管理大學(xué)52%的畢業(yè)生選擇在酒店工作。

除了傳統(tǒng)酒店行業(yè)，許多奢侈品零售品牌或高端科技公司也經(jīng)常聘請(qǐng)酒店管理畢業(yè)生。這些公司希望找到能夠增加產(chǎn)品價(jià)值、創(chuàng)造難忘體驗(yàn)并提高客戶滿意度和忠誠(chéng)度的經(jīng)理。

酒店管理技能和知識(shí)廣泛應(yīng)用的領(lǐng)域

酒店餐飲航空公司游輪主題公園會(huì)展管理酒店房地產(chǎn)投資金融與投資服務(wù)營(yíng)銷(xiāo)與傳播數(shù)字服務(wù)平臺(tái)“酒店管理”專業(yè)廣闊的就業(yè)前景

如上所述，“酒店”以外的大量領(lǐng)域需要酒店管理專業(yè)技能和知識(shí)，這也為本專業(yè)的畢業(yè)生提供了廣闊的職業(yè)發(fā)展空間。

旅游

酒店、餐廳、酒吧、游輪以及一系列相關(guān)數(shù)字技術(shù)平臺(tái)——，從在線預(yù)訂平臺(tái)到專業(yè)的酒店收益管理工具。事實(shí)上，這些企業(yè)是非常復(fù)雜的組織，每個(gè)部門(mén)都需要具有適當(dāng)技能和知識(shí)的領(lǐng)導(dǎo)者。

零售和時(shí)尚業(yè)

包括奢侈品和個(gè)人購(gòu)物。如上所述，酒店管理行業(yè)對(duì)卓越客戶體驗(yàn)的關(guān)注也在時(shí)尚和奢侈品行業(yè)受到關(guān)注，這些行業(yè)的品牌熱衷于招聘具有酒店管理背景的員工。

體育休閑產(chǎn)業(yè)

包括賽事管理和國(guó)際體育機(jī)構(gòu)中的職位。酒店管理專業(yè)的一個(gè)非常重要的分支，——，展覽和活動(dòng)管理是這兩個(gè)行業(yè)非常需要的技能。

水療和健康產(chǎn)業(yè)

這是一個(gè)超過(guò)5500億美元的市場(chǎng)，而健康旅游概念是目前全球健康產(chǎn)業(yè)中增長(zhǎng)最快的領(lǐng)域。

銷(xiāo)售、營(yíng)銷(xiāo)和公關(guān)

這類領(lǐng)域也是酒店管理畢業(yè)生可以嘗試的領(lǐng)域。與酒店一樣，許多企業(yè)都擁有專業(yè)的銷(xiāo)售和營(yíng)銷(xiāo)團(tuán)隊(duì)，需要吸引新客人并留住現(xiàn)有客人。如果您想要一份具有廣泛人脈網(wǎng)絡(luò)的充滿活力的工作，這些領(lǐng)域也是酒店管理畢業(yè)生的理想選擇。

金融服務(wù)和咨詢

酒店管理專業(yè)畢業(yè)生所具備的軟技能正受到這兩個(gè)領(lǐng)域越來(lái)越多企業(yè)的重視，并成為其競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。此外，酒店地產(chǎn)也是國(guó)際房地產(chǎn)投資的重要組成部分。2019年，歐洲房地產(chǎn)市場(chǎng)價(jià)值變化達(dá)到271億歐元的歷史新高。酒店管理專業(yè)的畢業(yè)生能夠從運(yùn)營(yíng)層面了解酒店資產(chǎn)，并對(duì)其進(jìn)行分析、評(píng)估和投資。這些技能是進(jìn)入這兩個(gè)行業(yè)的墊腳石。

選擇酒店管理專業(yè)的理由

除了廣闊的就業(yè)領(lǐng)域之外，選擇這個(gè)專業(yè)的原因?qū)τ诿總€(gè)經(jīng)歷過(guò)的人來(lái)說(shuō)可能都不同，但總體來(lái)說(shuō)，“畢業(yè)后從事酒店行業(yè)”的想法已經(jīng)不再是學(xué)生的主要考慮因素，但更多的是關(guān)于這個(gè)專業(yè)背后的原因?？梢蕴峁┑膰?guó)際機(jī)會(huì)和聯(lián)系。

探索格里昂計(jì)劃|BBA國(guó)際酒店管理mp.weixin.qq.com/s/zKcZWyJWc1x-SSWhnD4q7A格里昂碩士課程|奢華管理與賓客體驗(yàn)mp.weixin.qq.com/s/T0A33Nha_nERLoDwYxfItQx120.jpg'