常吃什么食物可以明目護(hù)眼呢(常吃什么食物可以明目護(hù)眼養(yǎng)眼)
眼睛是心靈的窗戶,擁有一雙明亮的眼睛是一件非常令人羨慕的事情。現(xiàn)在隨著電子產(chǎn)品的使用越來(lái)越多,越來(lái)越多的人開(kāi)始遭受視力下降的困擾。所以,常吃什么食物可以明目護(hù)眼呢?
健康視力的維持離不開(kāi)各種營(yíng)養(yǎng)素的支持,同時(shí)也離不開(kāi)良好的用眼習(xí)慣。作為一名營(yíng)養(yǎng)師,今天我主要和大家聊聊哪些食物有助于維護(hù)視力。
1、富含維生素A和-胡蘿卜素的食物
維生素A對(duì)于維持上皮組織細(xì)胞的健康非常重要。如果缺乏維生素A,眼睛就會(huì)顯得干燥、無(wú)光澤,嚴(yán)重時(shí)還會(huì)影響角膜的健康?,F(xiàn)代人每天花大量時(shí)間盯著手機(jī)、電腦,消耗大量維生素A,因此應(yīng)注意補(bǔ)充富含維生素A的食物或含-胡蘿卜素的食物。-胡蘿卜素在體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為維生素A。維生素A。
維生素A還有助于預(yù)防夜盲癥。當(dāng)人從明亮的地方到黑暗的地方時(shí),眼睛會(huì)經(jīng)歷短暫的暗適應(yīng)。缺乏維生素A時(shí),暗適應(yīng)時(shí)間會(huì)很長(zhǎng),看東西需要很長(zhǎng)時(shí)間。因此,補(bǔ)充富含維生素A的食物也能讓眼睛更好地適應(yīng)黑暗。
這類食物主要有動(dòng)物肝臟、蛋黃、牛奶以及胡蘿卜、南瓜、芒果、木瓜、菠菜等黃綠色蔬菜和水果。
2.富含玉米黃質(zhì)和葉黃素的食物
黃斑區(qū)是視力最敏銳的區(qū)域,玉米黃質(zhì)和葉黃素是該區(qū)域的主要色素。經(jīng)常食用富含這些物質(zhì)的食物,可以預(yù)防和改善黃斑變性、白內(nèi)障等眼部疾病。幫助。
富含玉米黃質(zhì)和葉黃素的食物包括枸杞、玉米、小米、蛋黃等黃色食物,以及西蘭花、卷心菜、菠菜等綠色蔬菜。
3、富含花青素的食物
富含花青素的食物只有黑色、紫色、紅色食物,如紫甘藍(lán)、桑葚、草莓、黑豆、藍(lán)莓、黑枸杞等?;ㄇ嗨乜梢员Wo(hù)眼下毛細(xì)血管的通暢,加快血液循環(huán),提高視覺(jué)靈敏度。
4.鈣、鋅
鈣可以維持肌肉和神經(jīng)的正?;顒?dòng)。缺鈣時(shí),會(huì)降低眼部肌肉的彈性,導(dǎo)致調(diào)節(jié)能力下降,眼軸拉長(zhǎng),加重近視。鋅對(duì)于視力健康也非常重要。缺鋅會(huì)影響眼睛感光物質(zhì)的合成,影響視力。眼睛中的鋅含量非常高。
富含鈣和鋅的食物有牛奶、綠色蔬菜、豆制品、海鮮、紅肉、堅(jiān)果等。
總之,多吃富含上述物質(zhì)的食物,有利于維護(hù)視力的健康。同時(shí),要養(yǎng)成良好的用眼習(xí)慣,盡量避免長(zhǎng)時(shí)間盯著手機(jī)、電腦,看遠(yuǎn)方,多到戶外活動(dòng)。