陜西烹飪職業(yè)中專(陜西省烹飪技術(shù)學院在哪里)
陜西教育信息網(wǎng)訊(通訊員于振賢)由陜西省教育科學研究院、漢陰縣人民政府主辦,漢陰縣職教中心承辦的陜西省中等職業(yè)學校烹飪專業(yè)研討會在漢陰召開4月7日縣職教中心圓滿落幕。來自陜西省的64名食品專家學者和13名省職業(yè)教育烹飪大賽冠軍參加了研討會。會上,專家們就中華飲食文化和合理膳食等問題進行了研討和交流,13名省職業(yè)教育烹飪大賽冠軍現(xiàn)場演示了菜品制作。漢陰職教中心烹飪班的學生們還展示了制作精美的營養(yǎng)菜肴,引起了專家們的濃厚興趣。專家們現(xiàn)場對漢陰職教中心學生制作的菜肴的刀工、外觀、口感、口感、營養(yǎng)搭配等進行了評價。他們均對漢陰職教中心的教學水平給予了高度評價。會議期間,專家們品嘗了漢陰特色小吃,稱贊漢陰特色小吃價格實惠、味道鮮美、營養(yǎng)健康。
本次研討會的成功召開,不僅弘揚了漢陰飲食文化,促進了我校教師的成長,也有力地促進了我校教育教學工作的發(fā)展。
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