學校開展食品安全培訓(學校食品安全知識培訓會簡報)

安全責任重于泰山，任重而道遠。為宣傳貫徹《學校食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定》，持續(xù)推進學校食堂及校園周邊食品安全專項整治行動，進一步明確和強化校園食品安全責任，5月29日下午，西安市雁塔區(qū)召開召開學校食品安全培訓整頓工作推進會。雁塔區(qū)教育局、區(qū)市場監(jiān)管局相關領導，全市96所中小學、145所托幼機構、120所學前托兒中心負責人、食品安全管理人員等600余人參加會議。區(qū)。

會議通報了雁塔區(qū)學校食品安全專項整治前期督導檢查情況，并對下一步整改工作作出安排。會上，雁塔區(qū)教育局、區(qū)市場監(jiān)管局領導向學校代表贈送了《學校食品安全管理法律法規(guī)匯編》。西安市市場監(jiān)管局餐飲服務監(jiān)管處處長張雷結合監(jiān)管實際，對《學校食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定》進行了詳細深入的解讀。

會議強調(diào)，一要在壓實責任中深化思想認識、扎根扎根。要進一步增強食品安全工作的責任感和緊迫感，壓實主體責任，堅持問題導向，強化底線思維，采取有效措施，嚴格防控校園食品安全風險，遏制食品安全風險。校園食品安全事件發(fā)生最多。二是正視存在問題，夯實基礎，落實整改。食品安全這根弦必須時刻繃緊，決不能有任何松懈、松懈的念頭。對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題要立即徹底整改，經(jīng)常開展食品安全自查。改正，制度執(zhí)行要更加規(guī)范，日常管理要更加細致，培訓宣傳要更加深入，學校食堂食品安全工作要嚴格、務實、細致。三是加強宣傳學習，更大力度提高食品安全意識。進一步加強對相關學校管理人員和從業(yè)人員的培訓，確保《學校食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定》充分理解、深入貫徹。要繼續(xù)開展食品安全進校園、食品安全教育班等活動，引導學生科學合理消費。雁塔區(qū)將以高度的政治責任和務實的工作作風，做好校園食品安全綜合治理工作，保障師生食品安全。