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熱風烘干洗碗機今年非常流行。不少品牌都趁著這波紅利，快速推出了自己的新款熱風烘干洗碗機。雙11購物季又到了，但對于用戶來說，對熱風烘干的認識還處于初級階段。我們只知道這種模式的烘干效果會更好，但無法了解一些更深層次的差異。

所以，你真的了解熱風烘干洗碗機嗎？

-什么是熱風烘干？

熱風干燥是指洗碗機在干燥階段通過本體的熱風組件對空氣進行加熱，加速洗碗機內(nèi)殘留水分的蒸發(fā)和排出的干燥方法。

這個原理看似相當簡單，但在洗碗機的實際應用過程中，卻有很多限制和考驗，其中最重要的就是溫度控制。

洗碗機完成清洗程序后，內(nèi)腔的殘余溫度仍然較高，但會根據(jù)程序的不同而有所不同。這時，如果想用熱風干燥達到更好的干燥效果，就需要考慮采用什么溫度。最合適，不會對餐具造成不可挽回的損壞。要知道溫度過高，可能會導致餐具變黃、變色。如果溫度太低，則達不到干燥效果。許多特殊材料制成的餐具對溫度非常敏感。如果一不小心曬干，就會變成翻車場景。

專業(yè)熱風烘干洗碗機烘干階段的溫度一般設定在40左右。無論清洗過程完成后的溫度是多少，最終都會以40作為平衡點，在恒溫下完成干燥過程。

為什么是40？

一方面，測試數(shù)據(jù)表明，在40的早晨環(huán)境下，洗碗機的烘干效果能夠達到我們需要的烘干狀態(tài)；另一方面，40的溫度比較溫和，僅比人體溫度高幾度。在實現(xiàn)水分干燥的同時，還可以避免因溫度過高而導致餐具變色、泛黃、脫漆等各種風險。

為什么要恒溫？

一方面，恒溫烘干可以保證洗碗機的烘干溫度環(huán)境能夠得到更精確的控制。另一方面，恒溫也可以幫助洗碗機更高效地工作并節(jié)省能源。洗碗機的整個工作過程中，能耗最高的階段是清洗時水溫升高的階段。因此，在烘干期間，溫度趨于平衡，然后穩(wěn)定在40，這樣可以避免洗碗機反復出現(xiàn)故障。變暖會導致能源浪費。

綜合以上不難看出，洗碗機的烘干溫度與清洗時的最高溫度相同。越高并不總是越好。因此，市場上有一些洗碗機的熱風烘干溫度標注為70-80。每個人都要學會辨別這種設置的合理性和可取性。提高溫度其實很簡單，但要實現(xiàn)專業(yè)的加熱和控溫卻很難。

-熱風烘干的類型

以上我們介紹了熱風干燥的基本原理和相關(guān)信息。接下來我們就來討論一下目前市面上的熱風烘干洗碗機的區(qū)別。簡單來說，熱風干燥根據(jù)氣流方向可分為外循環(huán)熱風干燥和內(nèi)循環(huán)熱風干燥。外循環(huán)熱風烘干洗碗機比較常見。因此，今天我們主要分析內(nèi)循環(huán)熱風干燥。

1、什么是內(nèi)循環(huán)熱風干燥？

內(nèi)循環(huán)熱風干燥主要用于全嵌入式洗碗機。所謂內(nèi)循環(huán)是指洗碗機在烘干過程中，內(nèi)腔的濕熱空氣通過洗碗機的排氣口上升，進入冷凝管。溫度降低，水蒸氣分離。冷凝水通過洗碗機的排水管排出。氣體被洗碗機上的加熱組件加熱后吹入洗碗機內(nèi)腔，加速水的二次蒸發(fā)并再次上升進入循環(huán)。通道模式。

內(nèi)循環(huán)熱風烘干洗碗機目前并不常見，主要應用于全嵌入式高端機型。比如惠而浦進口的3O33洗碗機就采用了這種內(nèi)循環(huán)熱風烘干，就是他們的。一項名為“powerdry”的專利。

整個循環(huán)過程感覺解釋起來很復雜，但其實很簡單。我們可以通過產(chǎn)品的分解圖來直觀地展示熱風干燥的氣流方向。

2、內(nèi)循環(huán)熱風烘干洗碗機的優(yōu)缺點

優(yōu)勢：

(1)干燥效果較好。與常見的余溫烘干洗碗機相比，可以看到熱風烘干洗碗機的烘干效果更加明顯，從餐具本身的烘干到洗碗機內(nèi)壁的烘干。兩者完美平衡；

(余溫干燥效果)

(熱風干燥效果)

(2)原理更加科學。整個烘干過程可以通過洗碗機內(nèi)腔的空氣循環(huán)來實現(xiàn)。不添加外部空氣。烘干完成后，洗碗機內(nèi)腔仍處于密閉環(huán)境，有效避免因空氣環(huán)境不良造成的健康安全風險；

(3)餐具可短時間保存。對于洗碗機來說，實現(xiàn)“洗滌、烘干、存放三合一”是各個洗碗機品牌的最終目標。如果洗碗機除了自身的清潔能力、功能之外還不能存放餐具，那么它的實用性就會大打折扣。在程序清洗階段，內(nèi)循環(huán)熱風烘干洗碗機可以通過長時間的高溫清洗達到高效的殺菌效果。對常見病原菌的去除率可高達99%。滅菌后，由于干燥的作用以及密封內(nèi)腔的保證，使得洗碗機能夠?qū)崿F(xiàn)短期儲存功能。

所謂短期存放，是指每頓飯清洗完后，餐具可以直接用于下一頓飯，而不必從洗碗機中取出。對于普通余溫烘干洗碗機來說，連這種餐間短暫存放也是不可能的（建議將餐具取出單獨存放，個人用戶任意存放不算）。當然，短期存放的原因是，如果你的家人去旅行，幾天不使用餐具，那么再次清洗后使用自然更好，并且是否需要也沒關(guān)系。專門拿出來的。

(4)不會損壞柜體。從內(nèi)循環(huán)原理可以看出，洗碗機在整個過程中不漏熱、不漏濕。與其他洗碗機在烘干過程中排出濕熱空氣不同，它避免了櫥柜的長期損壞。腐蝕損壞的現(xiàn)象有利于櫥柜的維護，可以使櫥柜的使用壽命更長。

缺點：

(1)應用不夠廣泛

前面提到，內(nèi)循環(huán)熱風烘干洗碗機主要應用于全嵌入式洗碗機的高端產(chǎn)品。一方面，全嵌入式車型有定制面板，不具備前排氣條件。將洗碗機產(chǎn)生的氣體排放到柜內(nèi)是不明智的，因此內(nèi)循環(huán)方法完美解決了這個問題；另一方面，內(nèi)循環(huán)熱風干燥是一種高效、可用的干燥技術(shù)，但在成本和技術(shù)控制上會顯著增加。只有真正愿意在成本方面提升產(chǎn)品品質(zhì)的品牌，才能研發(fā)生產(chǎn)內(nèi)循環(huán)熱風烘干洗碗機。

(2)廚房安裝要求較高

由于大部分洗碗機都是全嵌入式的，洗碗機的安裝條件自然會受到限制。與一般自帶面板的洗碗機最大的區(qū)別在于，全嵌入式洗碗機需要在櫥柜設計前提前購買。然后根據(jù)洗碗機的尺寸定制合適的櫥柜，讓櫥柜真正達到一體化的效果。如果先定制櫥柜再購買洗碗機，可能會產(chǎn)生安裝尺寸不合適的費用，或者面板無法與洗碗機融為一體。原柜面板一致，影響美觀。

-熱風烘干耗電嗎

對于熱風干燥洗碗機來說，功耗是一個有爭議的問題。很多人說洗碗機不需要考慮耗電量，但如果是熱風干燥洗碗機，就需要考慮耗電量了，因為熱風干燥整個過程都需要加熱。這絕對是一個非常耗電的功能，但實際情況是熱風烘干并不耗電！

一些善于“類比”的用戶用烘干機來比較熱風干燥情況。他們認為都曬干了，就放在一起比較。但是，我們要知道，洗碗機可以烘干各種餐具，無論餐具的類型如何。無論材料是金屬、陶瓷還是塑料，它們的共同特性是不親水。整個烘干過程主要是烘干餐具表面殘留的少量水分以及洗碗機內(nèi)腔殘留的水分，而烘干機針對的是各種材質(zhì)的衣物，棉、麻、絲、和羊毛，都是親水性材料。即使經(jīng)過脫水階段，殘留的水分也絕非餐具可比。因此，將烘干機與洗碗機的耗電量進行比較是不合理的。

那么，熱風烘干洗碗機的實際耗電量是多少呢？

事實上，這是一個合理的鏈接！

前面說過，在熱風干燥過程中，洗碗機的干燥溫度一般保持在40左右。根據(jù)洗碗機的烘干程序測試，洗碗機在烘干階段需要75分鐘。在此條件下，耗電量僅為0.13千瓦時（0.13Kw/h），居民平均電費為0.6元/千瓦時。折算下來，整個干燥階段的電耗為0.078元，這是完全可以忽略不計的電耗數(shù)據(jù)。

如果你覺得這個功耗測試對于個別程序來說還不夠全面，不妨直接將數(shù)據(jù)放大10倍。干燥成本不會超過80美分，而且每個程序的耗電量永遠不會有10倍的差異。因此，再次驗證了熱風烘干不耗電！

這就是我們前面提到的采用恒溫熱風干燥的好處之一。能源消耗受到嚴格控制。

-內(nèi)循環(huán)熱風烘干洗碗機特點

由于內(nèi)循環(huán)熱風烘干洗碗機一般都是高端洗碗機型，難免烘干方式只是其眾多優(yōu)勢之一。除了烘干之外，這款洗碗機還有哪些配置呢？特點又如何呢？以前面提到的惠而浦3O33為例：

更實用、更專業(yè)

相比中低端洗碗機的三、五程序配置，高端機型在功能配置的專業(yè)性上優(yōu)勢明顯。不同的污漬類型、不同的餐具材質(zhì)、不同的使用需求可以匹配不同類型的洗碗機。清潔模式。

總的來說，這是一款真正的熱風烘干洗碗機，在烘干方面只有其他洗碗機才能媲美。全面專業(yè)的功能加上熱風烘干的輔助，絕對是高端洗碗機的標準配置。十一即將到來，很多想要購買高端洗碗機的用戶還在猶豫選擇哪一款。這時候你不妨選擇一臺熱風烘干洗碗機，一定會發(fā)現(xiàn)一些不一樣的驚喜！