銅川教育局領(lǐng)導(dǎo)(郭軍 銅川)

陜西教育信息網(wǎng)訊為進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全監(jiān)督管理，提高學(xué)校食堂食品安全管理水平，保障學(xué)生膳食安全，4月26日，銅川市食品安全局副局長(zhǎng)郭增平市教育局帶領(lǐng)全市各區(qū)縣營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃領(lǐng)導(dǎo)深入宜君縣學(xué)校進(jìn)行專題檢查。

檢查組在旗板中學(xué)學(xué)生餐廳進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查

檢查組詳細(xì)查看學(xué)生餐廳檔案

本次檢查活動(dòng)重點(diǎn)檢查了學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的日常管理、食堂膳食供應(yīng)、公開招標(biāo)和成本核算披露等情況。在聽取了宜君縣營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃負(fù)責(zé)人的工作匯報(bào)后，檢查組在縣教科體局副局長(zhǎng)蔣俊龍的陪同下，來(lái)到云夢(mèng)中心小學(xué)、仙口灣小學(xué)學(xué)校、棋盤中學(xué)、棋盤鎮(zhèn)馬泉小學(xué)等地進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查檢查組在查看學(xué)校營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃進(jìn)展情況后，深入廚房、儲(chǔ)藏室、操作間等地進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查。部分被檢查學(xué)校能夠嚴(yán)格規(guī)范地開展食品原料采購(gòu)、餐具消毒、餐樣留樣、進(jìn)貨登記、索證發(fā)票、入庫(kù)檢查等工作。檢查組充分肯定了宜君縣營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃，強(qiáng)調(diào)學(xué)校要高度重視食品安全工作，切實(shí)落實(shí)好這一民生工程，繼續(xù)做好宣傳工作，加大對(duì)員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn)力度，建立食品安全體系。安全管理體系，消除食品安全隱患，保障師生食品安全。