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保障學(xué)校食品安全(確保學(xué)生食品安全)
夏季是食品安全的高發(fā)期。商南縣趙川鎮(zhèn)魏家臺(tái)中心小學(xué)多措并舉,確保夏季食品安全。
一是召開后勤人員工作會(huì)議,強(qiáng)調(diào)食品安全,學(xué)習(xí)相關(guān)政策法規(guī),切實(shí)增強(qiáng)廚師安全意識(shí)。二是舉辦食品安全專題講座,向全體師生宣傳暑期食品安全知識(shí)和注意事項(xiàng)。三是檢查維修廚房電路、水路、電器,更換窗紗,確保食品安全。四是在廚房、餐廳、倉庫開展衛(wèi)生保潔活動(dòng),消除衛(wèi)生盲點(diǎn),消除安全隱患。五是開展文明就餐、養(yǎng)成教育等主題班會(huì),培養(yǎng)學(xué)生尊重勞動(dòng)、珍惜糧食、杜絕浪費(fèi)的良好習(xí)慣。
本次活動(dòng)在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)人員的配合下順利完成,增強(qiáng)了全體師生和食堂員工的安全意識(shí),強(qiáng)化了學(xué)校對(duì)食堂安全管理的標(biāo)準(zhǔn)和要求。然而,食品安全監(jiān)管和食堂安全管理永遠(yuǎn)不會(huì)結(jié)束。下一步工作中,學(xué)校將繼續(xù)將食品安全管理制度化、細(xì)化、常態(tài)化,為師生安全提供有力保障。
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