小吃創(chuàng)業(yè)成敗的關鍵因素(小吃創(chuàng)業(yè)成敗的關鍵是什么)

我們都知道，零食創(chuàng)業(yè)一直是熱門話題。每年都有很多人下班后創(chuàng)業(yè)。不過，如果你想開一家特色小吃店，哪怕是路邊攤，選址也要小心。好的選擇可以讓生意火爆。

今天小編就從“特色小吃的消費者是誰”、“消費者的消費特點”、“哪里可以了解特色小吃”等方面來一一分析。

第01部分。

消費群體及消費特征。

01第一類消費者：居民。

這類消費群體主要是貼近社區(qū)的人群。

可以在小區(qū)附近經營一家小吃店，做熟客生意，復購率高，全職經營。關鍵是小吃“品種豐富，價格實惠”，送貨速度適中，環(huán)境干凈溫馨。

02消費群體二：白領階層。

這類消費群體主要分布在寫字樓附近。

營業(yè)地點在寫字樓附近，營業(yè)額主要集中在工作日，且以午餐時間為主。目標群體是白領階層。關鍵是要“快”。大家大部分時間都在下班時間度過，都想盡快在干凈明亮的環(huán)境中吃飯。

03第三類消費者：乘客。

這類消費群體主要集中在景區(qū)、大型商場、網(wǎng)紅打卡地等附近。

旅游住宿等場所的營業(yè)額主要取決于周末和節(jié)假日。當然，輻射范圍很廣，而且客群不固定，所以是比較適合自備手機零食的地方。

第02部分

去哪里學習特色小吃。

雖然特色零食創(chuàng)業(yè)門檻低、收入高，但如果選擇創(chuàng)業(yè)零食，就必須擁有精湛的零食技術。

福建新東方烹飪學校為想要回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的學生專門準備了短期特色小吃培訓專業(yè)、私人定制專業(yè)和短期強化班創(chuàng)業(yè)專業(yè)。

短短幾天或幾個月的時間，您不僅可以學到制作零食的技能，還可以提供就業(yè)支持，實現(xiàn)自己當老板的創(chuàng)業(yè)理想，滿足您回家鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的愿望。

第03部分

學校的師資力量怎么樣？

福建新東方烹飪學校師資力量雄厚，擁有一支以高技能廚師、技師為骨干的專業(yè)教學隊伍，集“技能、知識、專長”于一體，優(yōu)勢互補。

講師均擁有豐富的行業(yè)經驗和教育教學經驗，用優(yōu)秀的師資幫助全體學員不斷進步。